Почувствуйте вкус Японии в ресторане Zuma в Абу-Даби.
10 причин попробовать ограниченное издание дегустационного меню Zuma
Острый суп мисо с крабом и соевыми бобами
Начните свое кулинарное путешествие по Японии с острого супа мисо, ставшего основой японской кухни.
Плата с суши и маки
Zuma предлагает яркий и вкусный ассортимент суши и роллов маки, настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Жареные гребешки с соусом из японских трав и свежим черным трюфелем
Любители морепродуктов оценят жареные гребешки, вкус которых усилен уникальными ароматами соуса из японских трав и трюфеля.
Темпура из осьминога с соусом из ферментированного чили
Далее, насладитесь темпурой из осьминога, прекрасным сочетанием хрустящих морепродуктов и японских специй.
Терияки из лосося и маринованный огурец
Попробуйте классический вкус терияки из лосося, блюдо, завоевавшее сердца по всему миру.
Спаржа с соусом вафу и кунжутом
Сделайте перерыв от морепродуктов с этим легким и ароматным блюдом из спаржи, идеальным для очищения вкусовых рецепторов.
Ребро Black Angus с соусом из перца саншо и домашними маринованными овощами
Любители мяса оценят ребро Black Angus, идеально дополненное соусом из перца саншо и домашними маринованными овощами.
Татаки из вагю с понзу
Попробуйте сытное татаки из вагю, популярное блюдо в японской кухне, подаваемое с кисло-сладким соусом понзу.
Японская кукуруза с маслом шисо
Попробуйте уникальный вкус японской кукурузы с маслом шисо, освежающий перерыв от богатых вкусов.
Роскошная десертная тарелка
Закончите свой ужин роскошной десертной тарелкой от Zuma, сладким данью их десятилетию в Абу-Даби.
Zuma, остров Аль Мария, Абу-Даби, 595 дирхамов за двух посетителей, до 15 июня. Тел: (0)2 401 5900.
