Растительное мясо в ОАЭ: дешевле и проще найти
Послушайте, вегетарианцы, веганы и любители растительной пищи. Ваша растительная пища в ОАЭ скоро станет более доступной (надеюсь).
Если вы когда-нибудь пробовали купить имитацию мяса в супермаркете или ресторане, то знаете, что цена может быть довольно высокой. Но все может скоро измениться, поскольку в ОАЭ теперь есть две собственные мясные фабрики на растительной основе — отличная новость для веганов в Дубае.
Следите за новостями THRYVE открыла завод по производству заменителей мяса в промышленном городе Дубая, еще один отечественный бренд мяса на растительной основе открыл завод в столице.
Switch Foods может похвастаться фабрикой площадью 20 000 кв. футов в Абу-Даби, где они будут производить 100% без ГМО, без аллергенов, без глютена, без сои и веганские шашлыки, кёфту, суджук, мясной фарш и котлеты для гамбургеров с 1 мая. Бренд будет использовать гороховый белок, чтобы создать этот сочный кусочек.
Тем временем в Дубае компания THRYVE использует бобы фава для приготовления мяса без мяса с местным вкусом.
Две новые фабрики являются знамением времени для страны, которая инвестирует в повышение своей экологической устойчивости.
Но что это значит для любителей ложного мяса? Без импортных сборов, с которыми сталкиваются мировые бренды, такие как Quorn, Impossible и Beyond Meat, растительное мясо в ОАЭ, вероятно, будет более доступным, чем сейчас.
И THRYVE, и Switch Foods будут выпускать свои новые продукты по всей стране, поэтому мы надеемся вскоре увидеть их на полках супермаркетов или в меню ресторанов.
Веган в Дубае? Приятного аппетита.