Сырные деликатесы Дубая: гастрономическое путешествие
Рынок Time Out в Дубае предлагает блюда на любой вкус, особенно для любителей сыра. Сыр, универсальный ингредиент, присутствует в каждой кухне, от ливанской до индийской, от североамериканской до греческой, и, конечно, французской.
Вот несколько блюд, которые стоит заказать, чтобы удовлетворить свои сырные желания.
à la grecque
Фета с кунжутом
![](/images/01articles/18-03-2024/image-6-1024x68312017107830066001.webp)
Фета с кунжутом в à la grecque - обязательное блюдо для тех, кто любит немного сладости со своими солеными вкусами. Вкусная бочковая фета обернута в фило тесто, запечена до хрустящей корочки и полита греческим медом и кунжутными семенами.
55 дирхамов.
Картофель фри полностью загруженный
![](/images/01articles/18-03-2024/tomd_a-la-grecque_patates-_fully-loaded_6-scaled67217107830079613.webp)
Картофель фри полностью загруженный - обязательное блюдо. Ручная нарезка картофеля дважды обжаривается и покрывается томатным соусом и двумя видами сыра, включая фету и мизитру, перед тем как посыпать его орегано.
35 дирхамов.
Boon
Тост с ветчиной и сыром
![](/images/01articles/18-03-2024/image15217107830099811.webp)
Boon, известный своим премиальным органическим эфиопским кофе, также предлагает фантастический выбор еды. Попробуйте тост с ветчиной и сыром, сделанный с сыром эменталь и воздушным хлебом на закваске.
34 дирхама.
Liban от Allo Beirut
Сырные рулеты
![](/images/01articles/18-03-2024/liban_chesse-rolls-1024x76830617107830102058.webp)
Liban, от популярной ливанской сети уличной еды Allo Beirut, предлагает сырные рулеты. Эти идеально хрустящие рулеты из слоеного теста станут хитом сами по себе или с нежным хумусом.
38 дирхамов.
Masti
Курица в сливочном соусе с бурратой
![](/images/01articles/18-03-2024/image-751017107830118656.webp)
Курица в сливочном соусе с бурратой от Masti - это роскошное блюдо, включающее угольно-жареную курицу тикка в богатом и кремовом соусе махани, покрытую одинаково богатой и кремовой бурратой.
85 дирхамов.
Mattar
Гриль сыр с грудинкой
![](/images/01articles/18-03-2024/image-970017107830128667.webp)
Гриль сыр с грудинкой в Mattar - это выигрышная комбинация старого чеддера, моцареллы и куска грудинки между двумя поджаренными ломтями хлеба на закваске.
85 дирхамов.
Макароны с сыром
![](/images/01articles/18-03-2024/mattar-1024x76826117107830138683.webp)
Не пропустите макароны с сыром от Mattar. Вы можете добавить три ломтика пастроми, замаринованной на протяжении 14 дней, к своему заказу для идеальной комбинации мяса и сыра.
35 дирхамов (110 дирхамов с пастроми).
Odeon
Сырная тарелка
![](/images/01articles/18-03-2024/image-8-1024x7732317107830148231.webp)
Odeon - место, где можно попробовать высококачественные европейские сыры. Заказывая тарелку, вы можете выбрать, какой сыр вы хотите. Вы также можете добавить холодные закуски, такие как салями, брезаола и другие.
135 дирхамов.
Onda от Alici
Салат с бурратой
![](/images/01articles/18-03-2024/tomd_onda_alici_burrata_salad3.jpg-1-1024x76817317107830164144.webp)
Onda предлагает великолепный салат с бурратой - подается с органическими помидорами и базиликовым маслом. Вы можете добавить черный трюфель за дополнительные 30 дирхамов или икру за 35 дирхамов.
55 дирхамов.
Pickl
Чизбургер
![](/images/01articles/18-03-2024/pickl-doublecheeseburger-4-1024x76879417107830177990.webp)
Чизбургер от Pickl - это классическое блюдо, включающее сочные мясные котлеты в мягкой булочке из картофельного теста с кремовым расплавленным сыром и щедрой порцией огурцов.
32 дирхама (одиночный), 65 дирхамов (двойной).
Pitfire
Пепперони Примо
Пепперони Примо от Pitfire - это пицца в стиле Нью-Йорка с базой из томатного соуса, нагруженная пепперони или острым салями и специальной смесью сыров.
63 дирхама.
SLAB Cocina
Эмпанады с курицей и трюфелями
![](/images/01articles/18-03-2024/tomd_slab-cocina_truffle-chicken-empanadas-1024x76835017107830182702.webp)
Эмпанады с курицей и трюфелями от SLAB - это пирожки, покрытые пармезаном и нарезанными трюфелями, наполненные начинкой из курицы, приготовленной с ахи амарильо, и острым, сладким дипом из каламата оливок.
45 дирхамов.
Начос Суприм
![](/images/01articles/18-03-2024/slab-cocina_nachos-grande-1024x76877517107830192596.webp)
Начос Суприм в SLAB - это большое блюдо из жареной кукурузной лепешки, с кесо, маринованным халапеньо, нарезанными помидорами, зеленым луком, сметаной, кориандром, пережаренными бобами и вашим выбором куриного чоризо, курицы тинга или говяжьего бира, все покрытое сырным соусом.
90 дирхамов.