Суфрет Марьям: новый опыт изысканной кухни в Дубае
Sufret Maryam - это место, где встречаются палестинское наследие и современный дизайн...
Шеф-повар Салам Даккак завоевала популярность благодаря своему семейному стилю приготовления блюд и аутентичным восточным вкусам, которые она подает в своем ресторане в JLT, Bait Maryam, с 2017 года. Теперь у гурманов Дубая будет еще одна возможность попробовать уютные левантийские блюда шеф-повара Салам с открытием ее первого ресторана высокой кухни, Sufret Maryam.
Открытие состоится 1 августа в Wasl 51, Sufret Maryam предложит "высокую левантийскую кухню" в атмосфере, где пересекаются палестинское наследие и современный дизайн.
Хотя блюда в новом месте могут быть более изысканными по сравнению с любимым кулинарным уголком JLT, аутентичные вкусы, арабское гостеприимство и радушная атмосфера, которые знает и любит сообщество, наверняка сделают новое пространство таким же незабываемым, как и первое.
В Jumeirah’s Wasl 51 расположено несколько модных кафе и баров, включая ресторан восточной кухни и один из 50 лучших ресторанов MENA, Orfali Bros Bistro, и уютное палестинское кафе, Yava. Ожидается, что Sufret Maryam прекрасно впишется в эту компанию...
Признанная такими авторитетами, как Michelin Guide и 50 лучших ресторанов MENA, шеф-повар Салам - сила, с которой приходится считаться на дубайской кулинарной сцене, ее еду нельзя пропустить.
Bait Maryam, что в переводе означает "дом Марьям", назван в честь матери шеф-повара, воздавая ей дань уважения через домашнее приготовление блюд, курирование левантийских деликатесов, вдохновленных аутентичными рецептами, переданными из поколения в поколение.
Среди фирменных блюд - fatet maryam mushkan (Dhs45), хрустящий цветной капуста с тахиной (Dhs36), кебаб Hamoudi (Dhs84), и не уходите, не попробовав хрустящие рулеты из Knafeh с ashta (Dhs38).
Bait Maryam недавно был показан в эпизоде о Дубае шоу Somebody Feed Phil. Палестинская шеф-повар готовит перед Филом руками, рассказывая ему о специях и техниках таким образом, что вы чувствуете ее страсть и эмоции даже через экран телевизора.
Бронируйте столик на sufretmaryam.com
Sufret Maryam, Wasl 51, Jumeirah 1, открытие 1 августа 2024. @sufretmaryam
Изображения: Социальные
