Легендарный лондонский ресторан Signor Sassi произвел фурор в Дубае
Знаменитый лондонский ресторан Signor Sassi открывается в Дубае
Вопреки современной эстетике новых ресторанов Дубая, последнее дополнение к садам St Regis, Signor Sassi, выделяется своим уникальным шармом. Этот ресторан, изначально из Лондона, с 1980-х годов служит классическими итальянскими блюдами.
Дубайское отделение Signor Sassi сохраняет квинтэссенцию итальянского дизайна ресторана, но с ноткой местной элегантности. Интерьер - это прекрасное сочетание оттенков бронзы, золота и изумрудно-зеленого, с темными деревянными шкафами, мраморными столбами и оливковым деревом, добавляющим величие.
Обслуживание теплое и эффективное, менеджеры следят за тем, чтобы гости хорошо проводили время. Меню обширное, в нем представлены многие блюда из лондонского оригинала, а также новые дубайские добавки, такие как раздел "crudi" с икрой и устрицами.
Среди классики - вителло тоннато и традиционный тосканский салат. Выделяется блюдо - ребрышко вагю, маслянистый и идеально приготовленный кусок говядины, подают с брокколи и хрустящими жареными картофельными дольками.
Простую порцию ванильного джелато подают в хрустящих булочках бриошь, что делает его десертом, достойным Instagram.
Signor Sassi Dubai, с его подлинными корнями и современным обаянием, обязательно оставит свой след в ресторанной сцене города.
Вердикт: Оригинальное очарование лондонского ресторана также хорошо работает в Дубае.
Signor Sassi Dubai, St Regis Gardens, Palm Jumeirah, открыт с 18:00 до 2:00 с понедельника по четверг, и с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 2:00 с пятницы по воскресенье. Тел: (0)4 278 4848.