Джейсон Атертон представляет новый эксклюзивный ресторан в Дубае

Джейсон Атертон, известный британский шеф-повар и ресторатор, открыл свое последнее место для обедов в Дубае, готовое приветствовать гурманов.

После недавнего ухода из популярного Marina Social, Атертон занялся новыми проектами в этом году, включая City Social Dubai и бар 7 Tales. Его последний проект, Row on 45, теперь открыт внутри The Grosvenor House, отеля из коллекции Luxury.

Row on 45 предлагает уникальный опыт обеда, вмещающий всего 22 посетителей в ночь. Тем, кому повезет забронировать столик, предложат 17-блюдное высокое кухни, вдохновленное блестящей карьерой шеф-повара Джейсона и его любовью к изысканным ингредиентам.

Обеденный опыт разделен на три акта, каждый из которых подается в разной зоне заведения. Вечер начинается в шампанском лаунже, где посетители начинают ночь с вступительного блюда. Главная обеденная зона предлагает вид на шоу-кухню, а последний акт проходит в библиотеке шеф-повара, где подаются изысканные напитки и десерт.

Атмосфера заведения напоминает посещение дома старого друга, Атертон стремится создать теплую и приветливую атмосферу. Декор элегантный, с комфортабельными креслами, полками, заполненными различными мелочами и книгами, обтянутыми тканью абажурами, темными деревянными столами и модными произведениями искусства. Заведение предлагает захватывающий вид на Пальму Джумейра и Дубайскую Марину.

Row on 45 теперь открыт в Grosvenor House, отеле из коллекции Luxury, Дубайская Марина.