Gulfood 2025: кулинарный веху в Дубае
Окунитесь в кулинарный экстраваганзу
Gulfood 2025 возвращается и отмечает особую веху - 30 лет формирования глобального пищевого ландшафта.
В центре события, Top Table Gulfood соберет вместе 50 звезд Мишлен и войдет в историю благодаря легендарному кулинарному королю Алену Дюкассу, который станет центральной фигурой.
Это будет тигель творчества, где известные международные и празднованные местные шеф-повара объединятся для живых кулинарных демонстраций, мастер-классов и нетворкинга. В течение пяти насыщенных дней на этой площадке будут представлены сотни шеф-поваров, обеспечивая непревзойденный опыт для любителей еды и профессионалов индустрии.
Но волнение не останавливается на торговой выставке. Gulfood предлагает опыт за пределами шоу с эксклюзивным путешествием в кулинарную сцену Дубая, которое будет поддерживать городскую активность до поздней ночи.
Мировая кухня Дубая: Где глобальное встречает местное
Яркая кулинарная сцена Дубая выходит на первый план с Мировой кухней Дубая, экстраординарной серией ужинов, которая объединяет известных международных шеф-поваров с лучшими местными кулинарными талантами Дубая. На протяжении семи эксклюзивных ужинов эти шеф-повара объединятся, чтобы создать уникальные меню, которые отмечают слияние глобальных вкусов с местным новаторством.
Главное событие? Невероятный ужин на 8 рук с участием Алена Дюкасса и его правой руки, шеф-повара Ромена Медера, а также мастера вагю Такахисы Уэды и мастера суши Такаши Намеката. Другие динамичные сотрудничества включают Рахула Рану из Avatara с Зизи Хаттаб из KLE, а также команду Мохамеда Орфали из Orfali Bros с Фредриком Берселиусом из мишленовского ресторана Aska в Нью-Йорке.
Эти ужины, которые проводятся в некоторых из самых востребованных ресторанов Дубая, открыты для публики, хотя места ограничены и быстро раскупаются. Посетители могут ожидать уникальных, тщательно подобранных меню, которые демонстрируют мастерство и страсть шеф-поваров, создавая незабываемое гастрономическое путешествие.
Забронируйте свои места в выбранном вами месте; количество мест ограничено
Gulfood After Hours: Полное руководство по ужинам
Gulfood не заканчивается, когда двери закрываются - Gulfood After Hours продлевает опыт за пределами выставочных залов. Эта совершенно новая инициатива сотрудничает с более чем 30 лучшими ресторанами по всему Дубаю, от казуальных мест до ресторанов высокой кухни. Посетители могут наслаждаться специальными предложениями, наборами меню и эксклюзивными скидками в известных заведениях, таких как Filia, Luigia, Mama Shelter, Carna и Citronelle Club. Просто покажите билет на Gulfood и наслаждайтесь лучшим, что может предложить кулинарная сцена Дубая.
Будь вы погружаетесь в мастер-классы днем или ужинаете на эксклюзивных мероприятиях ночью, Gulfood 2025 обещает стать незабываемым праздником еды, вкуса и инноваций.
Ужины Мировой кухни Дубая, цены варьируются, Gulfood After Hours, предложения доступны в отдельных ресторанах, с 17 по 20 февраля, с 10:00 до 18:00, 21 февраля, с 10:00 до 17:00, Дубайский международный торговый центр.
Изображения: предоставлены