Кунал Капур из MasterChef India привозит Pincode в Дубай

Отправьтесь в кулинарное путешествие из комфорта Дубая...

Введение

Шеф-повар MasterChef India Кунал Капур представил свое последнее кулинарное предприятие, Pincode, в The Galleria Al Maryah Island. Меню, яркое отражение его путешествий по Индии, обещает уникальный гастрономический опыт, где каждое блюдо служит 'открыткой' из разных регионов Индии.

Атмосфера

Интерьеры ресторана - дань уважения богатой истории Индии, разнообразной культуре и дикой природе. Стены украшены искусством, изображающим исторические сказания, воинов и исчезающие виды. Атмосфера живая, но уютная, с тихой музыкой в фоновом режиме и внимательным персоналом, хорошо знакомым с меню.

Шеф-повар Капур делится своим кулинарным путешествием, которое началось в семейной кухне, где мужчины соревновались в приготовлении лучших блюд. Это раннее знакомство с кулинарией привело его к карьере в области кулинарного искусства.

Меню

Pincode предлагает разнообразное меню, которое удовлетворяет все вкусы. Ресторан предлагает разнообразие безалкогольных коктейлей, закусок, основных блюд и десертов, каждый из которых имеет уникальный вкус. Блюда - это смесь традиционных индийских вкусов и международных влияний, подаваемых в театральной манере.

Фирменные блюда ресторана включают дхокла чат, харисса панеер тикка, бхутте ке кебаб, даал махани и панеер Четтинад. В меню десертов представлен тирамису расмалай, уникальное сочетание итальянских и бенгальских сладостей.

Заключительные мысли: Pincode предлагает уникальный столовый опыт, сочетающий богатые вкусы Индии с яркой атмосферой в самом сердце Дубая.

Pincode, The Galleria Al Maryah Island, Дубай, воскресенье по четверг с 10:00 до 23:00, пятница и суббота с 10:00 до полуночи. Тел: (0)2 234 0111.