Суши с золотой рыбкой и якитори: новое кулинарное наслаждение в Абу-Даби
Абу-Даби продолжает впечатлять своими кулинарными предложениями...
Торговый центр Marina Mall в Абу-Даби, который является любимым местом отдыха и обеда среди местных жителей, снова привлекает внимание благодаря новым заведениям, таким как Beau и, теперь, Goldfish Sushi и Yakitori от шеф-повара Акмала Ануара.
Goldfish, расположенный напротив Cipriani Dolci на первом этаже, теперь открыт для посетителей. Он приглашает покупателей, посетителей ресторанов и преданных поклонников бренда насладиться его уютным интерьером, просторной уличной террасой и фирменными японскими блюдами. Это новое заведение улучшает портфолио ресторанов торгового центра, расположенного в одном из лучших мест столицы на набережной.
В меню Goldfish представлены его знаменитые творения. Будь вы знатоком суши, сашими и вагю или новичком, это отличное место для начала. Меню легко понять и предлагает отличные варианты этих классических блюд. В качестве закусок предлагается карпаччо из желтоперого тунца, в основных блюдах - шашлыки из королевских креветок с красной карри-пастой, а также популярные слайдеры из вагю - все это вкусные варианты, которые знакомят вас с японской кухней в контролируемых порциях, не жертвуя вкусом или изысканностью.
Мы начинаем с салата из кукурузы и мизуны, здорового микса с нотками сладости и хруста. За ним следует ролл "вулкан" с терияки лососем, крабом и запеченным майонезом. Другие варианты включают австралийское вагю с васаби-сальсой, перцами шишито, тори-рамен с яйцом онсен и маслом с чили, а также горшочек с чилийским морским окунем, демонстрирующий разнообразие меню.
В качестве десерта мы рекомендуем шоколадный тарт "бомбер" или чизкейк с матча и миндальным пармезаном. Для завершения попробуйте прохладительный напиток с маракуйей или Goldfish spritz с безалкогольным Аперолем.
Вердикт: Goldfish простой и без лишней суеты, но способен привлекать большое количество посетителей благодаря аутентичным вкусам и отличному обслуживанию.
Goldfish Sushi и Yakitori, торговый центр Marina Mall в Абу-Даби, Al Kasir, Абу-Даби. Тел. (0)2 665 6485.
