Испытайте безмятежность ужина на берегу моря в ресторане Spica, Дубай

Откройте для себя очаровательное место у моря с потрясающими видами...

Как человек, который обычно предпочитает поздние ужины, я оказался в Spica, новом заведении в Dubai Marine Beach Resort, ровно в 18:00. Причина такого раннего прихода - возможность наблюдать за захватывающим дух закатом.

Spica расположена в углу курорта, прямо на пляже, с просторной террасой, которая так далеко выходит в море, что создается ощущение, будто вы ужинаете над водой. Звук нежно плещущихся волн добавляет атмосферы спокойствия. В тот вечер, когда мы ужинали, небо было раскрашено в прекрасные оттенки сорбета, открывая вид на море с одной стороны и на захватывающий городской пейзаж с другой.

Ресторан не полностью на открытом воздухе - здесь также есть протяженный бар и ресторан внутри, которые также наслаждаются прекрасными видами благодаря окну, тянущемуся по всей длине одной из сторон. Но зимой мы бы выбрали столик на террасе.

Меню отражает глобальное положение заведения, и в международной кухне найдется что-то для каждого. Мы выбрали тирадито из хамачи, которое имело острый вкус от цитрусового понзу; и салат помодоро, который был смесью спелых помидоров, маринованного красного лука и обжаренных кедровых орехов.

Из суши мы выбрали вагю стриплойн, каждый ролл был наполнен авокадо и спаржей, аккуратно украшенный жемчужинами икры. Также впечатлил жареный осьминог, он был хорошо приправлен и мягок, но не резиновый, красиво подан с пюре из тыквы.

Заканчивая легким, мы выбрали фруктовую тарелку, которая была щедрой порцией экзотических фруктов - личи, инжир, маракуйя и киви, поданные на льду вместе с дыней, ананасом, виноградом и клубникой.

Вердикт: Прекрасное место для ужина с видом.

Spica, Dubai Marine Beach Resort & Spa, Jumeirah 1, с 18:00 до 2:00 с вторника по воскресенье.