Испытайте уникальные нордические вкусы в ресторане Valgerand в Абу-Даби

Опыт Северных Вкусов в Valgerand, Уникальном Гриль-Доме в Абу-Даби

Прогуливаясь по Mamsha Al Saadiyat, вы столкнетесь с разнообразием потрясающих концепций ресторанов. От итальянских вкусов, поддерживаемых супер-атлетами, до сочных японских нарезок и блестящих концепций бургеров, ваше путешествие в конечном итоге приведет вас к уникальному опыту скандинавского обеда в Valgerand.

Концепция

Valgerand предлагает уникальный опыт обеда с его звездным сервисом, энтузиастичной командой и меню, которое подчеркивает балтийские вкусы и северные детали. Этот расслабленный гриль и ресторан на пляже идеально подходят для образа жизни Абу-Даби.

Меню

По прибытии гостей угощают освежающим коктейлем из грейпфрута. Меню в Valgerand определяется тремя элементами: соль, дым и огонь, как объяснил шеф-повар Hannes. В меню представлены разнообразные блюда, включая богатый и кремовый суп из копченой моркови с тыквенным семенем, вкусный карпаччо из козьего сыра и свеклы с медово-лесным ореховым соусом, и утешительный рости из картофеля с холодным копченым норвежским лососем.

Одним из главных блюд меню является эстонский бургер, популярное блюдо, которое включает нежный соус demi-glace из говядины ангус, огурцы и бриошь. В качестве десерта гости могут насладиться эстонским чизкейком, приготовленным из трех разных сыров, и эстонским марципаном с сливами.

Страсть шеф-поваров и руководства Valgerand очевидна в их рассказах и кулинарных навыках, которые они отточили в Балтике на протяжении десятилетий. Они блестяще справились с задачей в столице ОАЭ.

Вердикт: Valgerand предлагает отличную возможность исследовать эстонские вкусы в меню, настолько же поразительном, как Северное сияние. Он настоятельно рекомендуется.

Valgerand Nordic Grill, Mamsha Al Saadiyat, Saadiyat Island, Абу-Даби, с понедельника по четверг с полудня до 23:00, пятница и суббота с полудня до полуночи. Тел: (0)2 444 6674.

Изображения: предоставлены