Самые острые блюда Дубая: гастрономическое приключение
Готовы к острой пробе?
Неважно, хотите ли вы острого карри или сычуанского угощения, Дубай предлагает целый ряд оглушительно острых, щекочущих язык блюд для любителей острого. Держите под рукой стакан молока...
Бургер с курицей Бульдак, Ugly Burger
Цена: 40 дирхамов
Ugly Burger, местная бургерная, известна своими уникальными и вкусными бургерами. Огненный бургер с курицей Бульдак, приготовленный с соусом Бульдак (известным южнокорейским острым раменом), куриной окорочком, домашним соусом "ugly", красным луком, капустным салатом, сыром и соусом Бульдак на булочке из картофельного бриоша, обязательно стоит попробовать.
Раджастхани лаал маас, Trèsind
Цена: 150 дирхамов (бизнес-ланч)
Trèsind, ресторан, признанный Мишлен, предлагает современную высокую индийскую кухню в отеле One&Only Royal Mirage. Недавнее дополнение к бизнес-ланчу Trèsind - это Раджастхани лаал маас, очень острое мясное карри с чесноком и всплеском красного перца.
Сухой горшок сычуанских крылышек, Jing Ding Xuan Sichuan
Цена: 68 дирхамов
Jing Ding Xuan Sichuan, недооцененный китайский ресторан возле станции метро Union в Дейре, предлагает три разных меню от умеренного до сверхострого. В сверхостром "красном" меню представлены смертельно острые, но непреодолимые сухие горшки сычуанских крылышек.
Салат из папайи в стиле Исан, Café Isan
Цена: 40 дирхамов
Café Isan, местное тайское кафе, предлагает более 10 видов салата из папайи (Сом Тум), национального тайского блюда. "Салат из папайи в стиле Исан" подается с очень острой нарезкой папайи, моркови и томатного салата, заправленного ферментированным рыбным соусом.
Куриные тендеры "Reaper", Dave’s Hot Chicken
Цена: 21 дирхам за один тендер
Dave’s Hot Chicken, популярный американский бренд жареной курицы с тремя точками в Дубае, предлагает тендеры или слайдеры на семи разных уровнях остроты от No Spice до Reaper (требуется подписанное разрешение для тех, кто осмелится).
Сычуанский горячий горшок, Nine Squares
Цена: 78 дирхамов
Nine Squares - обязательное место для посещения любителями острых и сычуанских блюд. С двумя бульонами, которые предлагают уникальное ощущение онемения, любители острого будут чувствовать себя как дома. Выбирайте из сладкого картофельного лапши, картофельного лапши, лапши из мунг-боба, классической яичной и рисовой лапши.
Салат из огурцов, Hawkerboi
Цена: 45 дирхамов
Hawkerboi, который начинался как клуб ужинов под руководством анонимного шеф-повара, открыл постоянный ресторан в JLT в прошлом году, предлагая острую кухню Юго-Восточной Азии. Острый огуречный салат, политый томатно-чили соусом и арахисом, не для слабонервных. Огненный, свежий и хрустящий с правильным всплеском кислотности.
Изображения: Social/Provided