Paradiso: испанский цирк вкусов в Дубае
Испытайте испанскую магию в Дубае
Представьте себе место, где гостеприимство кажется волшебным трюком. Вам представляют что-то знакомое, но затем, с помощью небольшого творческого обмана, ваши ожидания разрушаются. Это опыт в Paradiso, одном из новейших баров Дубая, где граница между барной работой и волшебством стирается.
Магия начинается
Путешествие Paradiso началось в Барселоне, где это был скрытый бар внутри сэндвич-бара в живописном Готическом квартале города. Интимное пространство стало известным благодаря своей инновационной миксологии, и в 2022 году ему было присуждено первое место в списке 50 лучших баров мира.
Ранее в этом году Paradiso расширился на глобальный уровень, выбрав Дубай в качестве стратегического выбора для бренда. Расположенный в FIVE LUXE JBR, Paradiso Dubai больше по размеру и имеет как внутреннее, так и террасное пространство. Дизайн выполнен в стиле винтажного цирка, с бюстами клоунов, карнавальными огнями, мини-монгольфьерами и цветовыми схемами большого шатра.
Где найти фантастические напитки
Самым важным каталонским компонентом является знаменитое "театральное" коктейльное меню. В Дубае мы угощаемся "лучшим из" медлей - с примерами из прошлых и настоящих коллекций напитков Барселоны. Это смеси, созданные для того, чтобы поразить и сбить с толку, игра дыма и зеркал кривого дома.
Есть трюфельный вариант старомодного; глоток, подаваемый внутри книги с съедобной печатной страницей; мескаль и гибискусовое "облако", которое приходит увенчанным своим собственным поддельным кумулиформом; но настоящая магия заключается в ритуалах приготовления, не пропустите шоу, начните с места у бара.
И... Тапас
В Paradiso тапас - звезда. Карманы из бриоша с трюфелем кремовые и вкусные; крокеты из утки - дань уважения знаменитой уличной еде Барселоны; и сырое ассорти почти компенсирует отсутствие традиционного иберийского.
Вердикт: Paradiso - одно из самых творческих коктейльных мест в Дубае. Как только толпы его обнаружат, в большом шатре не останется места.
FIVE LUXE JBR, The Walk, пн-пт с 19:00 до 2:00, сб-вс с 19:00 до 3:00.
Изображения: предоставлены
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
