SALT представляет новую концепцию питания в Музее будущего в Дубае
Искусство гастрономии и архитектуры в идеальном сочетании на знаковом месте Дубая...
Популярная сеть бургерных SALT представила уникальный концепт ресторана в захватывающем дух Музее Будущего, предлагая эксклюзивные кулинарные изыски, созданные некоторыми из лучших шеф-поваров Дубая.
Новый проект, уместно названный Salt в Музее, расположен на первом этаже футуристического музея. С апреля по июнь 2024 года посетители могут насладиться блюдами, созданными знаменитым шеф-поваром и ресторатором из Дубая Акмалом Ануаром.
Шеф-повар из Сингапура, хорошо известный в кулинарной сцене Дубая, может похвастаться 20-летним опытом работы. Для этого проекта он создал подписной ряд блюд, которые обязательно стоит попробовать.
Ануар отточил свои навыки в нескольких награжденных ресторанах в Сингапуре и на Ближнем Востоке, прежде чем основать White Rice - бутик-компанию по гостеприимству, специализирующуюся на создании уникальных кулинарных впечатлений. Известные имена, вышедшие из White Rice, включают MENA’s 50 Best 3 Fils, ресторан с одной звездой Michelin 11 Woodfire, два японских ресторана Bib Gourmand, Goldfish и OTORO.
Каждый шеф-повар будет руководить концепцией в течение трех месяцев, предоставляя достаточно времени для бронирования столика и наслаждения уникальным опытом.
Говоря о захватывающем сотрудничестве, шеф-повар Акмал Ануар сказал: "Это невероятно новый концепт, объединяющий два знаковых бренда Дубая, чтобы создать что-то свежее, и я рад быть его частью. Моя цель - превзойти ожидания и отдать дань корням SALT, добавив игривый и изысканный поворот, соответствующий местоположению. Это совершенно новый концепт для SALT, и блюда должны быть инновационными и свежими. Я создал что-то, что соответствует Музею Будущего и демонстрирует лучшее от меня и SALT."
Следующий региональный шеф-повар примет эстафету с июля, анонс будет сделан ближе к этому времени. Мы с нетерпением ждем новостей.
SALT в Музее, Музей Будущего, рядом с Jumeirah Emirates Towers, Дубай, открыт ежедневно с 11:00 до 22:00.
Изображения: предоставлены.
