Откройте для себя Южную Италию в Дубае в Кала Виста

Искусство ужина на свежем воздухе в прекрасном месте

Приготовьтесь к кулинарному путешествию в южную Италию, не покидая Дубай, благодаря ресторану Cala Vista. Этот ресторан на берегу моря, расположенный в Jumeirah Mina A’Salam, предлагает живописный вид на Burj Al Arab Jumeirah, меню, наполненное итальянскими блюдами, и гостеприимную атмосферу для расслабленного обеда или ужина. Место, окруженное оливковыми и лимонными деревьями, является прекрасным данью побережью Амальфи, с голубыми плитками, отбеленным мрамором и потрясающим лаунжем.

Будь то спокойный обед в выходные, освежающие коктейли у моря или романтический ужин для двоих, Cala Vista - идеальное место для ужина на свежем воздухе. Терраса с двумя уровнями предлагает места у бара, столики с видом на пляж для двоих и террасу со столами для больших групп, все с великолепным фасадом Burj Al Arab на заднем плане.

Шеф-повар Лука Кростелли составил меню, которое сочетает в себе ностальгические вкусы и переосмысленные классики, предлагая утешительный микс самых популярных блюд Италии. Меню является одновременно аутентичным и творческим, все блюда предназначены для общего употребления.

Гости могут начать с карпаччо ди манцо, тальере Кала Виста или фритто мисто, затем перейти к пицце, запеченной в дровяной печи, с ароматными начинками, такими как ла буррата и ла пиканте, или попробовать домашнюю пасту, такую как тортеллони алла норма, тальиолини аль лимоне и гнуди рикотта е спинаци. В качестве десерта обязательно стоит попробовать тирамису, приготовленный прямо у стола.

Для дополнения блюд предлагается выбор освежающих коктейлей, включая специальный выбор Негрони и разнообразие фруктовых спритцов, от классического Апероля до кислого лимончелло или обязательного к пробе Cala Paloma.

Cala Vista, Jumeirah Mina A’Salam, Jumeirah, открыто ежедневно с 12.30 до 24.00. Тел: (800) 323232.