Насладитесь ужином мирового класса в ресторане Smoked Room в Дубае
В кулинарном центре Дубая, дегустационные меню стоимостью свыше 1000 дирхамов - это роскошь, которую оценивают по особым случаям. Однако одно из лучших в мире многоходовых обедов доступно по более доступной цене в 950 дирхамов, предлагая некоторые из самых инновационных блюд города.
Знаменитый шеф-повар Дани Гарсия представил свой стейк-хаус в Мадриде, Leña, в садах St Regis на Пальме Джумейра в прошлом году. Теперь в Leña открылось новое и захватывающее пространство - Smoked Room, ресторан, где дым является основным элементом его кулинарных творений.
Это уютное место вмещает всего 14 гостей, предлагая эксклюзивный обед.
Посетители могут ожидать гиперстилизованной высокой кухни в сочетании с кулинарным шоу, все это в минималистичном, но шикарном пространстве. Концепция, зародившаяся в Мадриде, отдает дань стилю "Fire Omakase" с использованием дыма и углей.
Дегустационное меню сосредоточено на сезонных продуктах. Опыт Fire Omakase - это больше, чем просто еда; это кулинарная история, рассказанная через искусное сочетание ингредиентов и мастерское использование дыма для усиления и преобразования вкусов.
Опыт Fire Omakase оценивается в 950 дирхамов на человека. Посетители могут улучшить свой обед с помощью дополнительных пар винограда или чая, начиная от 590 и 175 дирхамов на человека.
950 дирхамов (только еда), 1540 дирхамов (с виноградом), 1125 дирхамов (с чаем). Ср-Сб, с 18:00 до 2:00. Сады St. Regis. Пальма Джумейра.