В Дубае открывается крупнейшая в мире вертикальная ферма
Город может похвастаться самым высоким зданием в мире Бурдж-Халифа высотой 828 метров, есть Aura Skypool, который является самым высоким в мире панорамным бассейном на 360 градусов, а самый глубокий бассейн в мире находится в Deep Dive Dubai.
К длинному списку наград добавилась крупнейшая в мире вертикальная ферма, которая ежегодно будет экономить более 250 миллионов литров воды и производить более миллиона килограммов продукции без пестицидов.
Гидропонная ферма под названием Bustanica занимает колоссальные 330 000 квадратных футов и является первой вертикальной фермой для Emirates Crop One, совместного предприятия Emirates Flight Catering (EKFC) и Crop One.
Планируется, что вертикальная ферма, расположенная недалеко от международного аэропорта Аль-Мактум в Dubai World Central, будет производить более 1 000 000 кг высококачественной листовой зелени в год. Без необходимости в почве и для выращивания сельскохозяйственных культур используется лишь небольшое количество воды, этот процесс более экологичен, чем традиционные методы ведения сельского хозяйства.
Если вы летите рейсом Emirates, вы будете жевать зелень, выращенную в Bustanica.
Ожидайте увидеть салат, рукколу, салатную зелень и шпинат на борту рейсов с июля, и вскоре есть надежда, что продукция Bustanica будет продаваться в местных супермаркетах города.
Вертикальное земледелие набирает обороты в Дубае.
Ранее в этом году отель Ritz-Carlton Dubai напротив JBR заключил партнерское соглашение с Green Container Advanced Farming (GCAF) для возведения вертикальной фермы.
Radisson Blu Dubai Deira Creek также продемонстрировал приверженность принципам устойчивого развития, используя современные технологии и решения для вертикальной фермы.
